lørdag 21. mai 2011

Lavkarbobriks:

(Mellomting mellom brød og knekkebrød)  


                         

Røren fyller en stor langpanne

5 egg
2,5 dl solsikkefrø
2,5 dl sesamfrø
2,5 dl knuste linfrø
2,5 dl hakkede valnøtter
2 skjeer med Herbalife F3 proteinpulver
1 ts salt

Bland alle ingrediensene og hell røren i en smurt langpanne. Stekes midt i ovnen ved 190gr i ca 10-11 minutter. Skjær opp til brikser i ønsket størrelse litt etter avkjøling. Briksene kan oppbevares i kjøleskapet i 4-5 dager. De egner seg også ypperlig til frysing og tiner på noen få minutter.


Fint alternativ til brød når man ikke skal ha hvetemel.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar